As plantas muitas vezes nós surpreendem com qualidades que já mais
pensaríamos encontrar nelas.Talvez você tenha ouvido falar em pétalas
que vão parar no prato.Mas, você sabia que muitos alimentos têm flores
que bem poderiam estar num vaso?Coloridas e de formas graciosas,
elas são as flores das plantas que garantem sustento e sabor á nossa VIDA.
Todo mundo reconhece um pimentão na feira.Mas quantos já viram
suas flores?
PIMENTÃO
ORIGEM: latino-americana
Embora seja uma pimenta,não possui a capsaicina, que provoca a sensação
de ardor.Além de saboroso, é bastante nutritivo e tem quatro vezes vitamina C
do que o limão.
A FLOR DO PIMENTÃO...
PIMENTÃO....ORIGEM: região tropical da Índia e da China.
Apesar de muito apreciada na culinária, apenas 4% de sua massa
tem valor nutritivo. Suas flores, de cores vivas e variadas, são hermafroditas
e se altofecundão.
A FLOR DA BERINJELA...
BERINJELA...CAFÉ
ORIGEM: África
Descoberto há 1 300 anos pelos árabes, só entrou nos hábitos alimentares
dos ocidentais a partir do século XVI.Suas flores formam cachos
junto ás folhas, são brancas, cheirosas e geralmente desabrocham no início
da manhã e se recolhem á noite.
FLOR DO CAFÉ...
GRÃOS DE CAFÉ...ALCACHOFRA
ORIGEM: Mediterrâneo
A parte comestível é seu tenro botão ainda escondido.
Quando a flor desabrocha, exibe um belo conjunto
de filamento de cor azul-arroxeada. Por isso,
é também usada como ornamento. Tem propriedades
medicinais comprovadas no tratamento do fígado,
da vesícula e de anemias.
FLOR DA ALCACHOFRA....
FRUTO....GIRASSOL
ORIGEM:América
O que chamamos de flor de girassol é, na verdade, um conjunto
de pequenas flores. As pétalas amarelas da borda são flores
masculinas; já o disco interno é um aglomerado de flores
hermafroditas, que darão origem as sementes.
OBRIGADA PELA VISITA......VOLTEM SEMPRE ...SE QUISEREM SABER MAIS
SOBRE PLANTAS E FLORES.....
EM BREVE POSTAREI A PARTE DOIS ...DAS FLORES DA VIDA....AGUARDEM....
