quarta-feira, 14 de março de 2012

AS FLORES DA VIDA ( segunda parte)

ABÓBORA.....
ORIGEM = Ásia e América.
Além do fruto, são comestíveis os brotos ,
as sementes e até as flores, que se dividem
 em masculina e femininas. Rica em fósforo,
é boa para o cérebro e o sistema nervoso.
 
   ABÓBORA......


FLOR DA ABÓBORA......

ALHO..
ORIGEM= Ásia
As flores do alho só nascem em condições climáticas especiais,
o que não ocorre no Brasil.Elas aparecem na ponta do pendão e
tem a forma de um guarda - chuva, mas sua ausência não interfere
 na formação dos dentes de alho.
                      FLORES  DO ALHO....



MILHO....
ORIGEM= México.
Domesticado a sete mil anos pelos nativos americanos, tem mais de
dez mil variedades.Tem flores masculinas, e femininas separadas.
A espiga com os grãos é o desenvolvimento da flor  feminina.

                                                       FLOR DO MILHO...  
               
       
URUCUM....
ORIGEM= América tropical.
Também conhecido por colorau, não tem nenhum valor nutritivo.os índios o
usavam na pintura  dos corpos e na coloração de cerâmicas.Os  portugueses
passaram a usa-lo  para dar cor aos molhos,em substituição ao açafrão.
                 
                              URUCUM....(OU COLORAU....)
       

                          FLOR DO URUCUM....(.OU COLORAU .....)
      TOMATE...
ORIGEM=  Peru.
Foi por muito tempo considerado venenoso pelos europeus, que o usavam
apenas como planta ornamental.Na verdade, ´e rico em vitaminas e tem muitas propriedades medicinais.Aplicado sobre a pele, é ótimo contra picadas de insetos venenosos.

             FLOR  DO TOMATE ....


TOMATE
       
As flores tem um papel  fundamental na produção dos frutos e das sementes, em alguns casos,
porém as flores são o próprio alimento. A grande família das couve- flores, que inclui o
brócole, são um bom exemplo disso.A alcachofra é outro.Nos dois casos, o que se come é o botão
da flor, quando ainda está tenro e saboroso.Quando a flor desabrocha, essas características
desaparecem e o que antes era nutritivo passa a ser indigesto.A própria flor da abóbora ,
 bem como o seu  botão(chamado cambuquira), costumam ir parar no prato dos
 moradores do interior  brasileiro, preparados  geralmente à milanesa.
Mas é no campo dos temperos e aromas que as flores mostram sua refinada vocação culinária.
Dando um cheiro ou gosto especial aos alimentos.Embora  elas não sejam alimentos  propriamente
ditos, dão mais uma prova de que alimentos e flores não estão tão distante quanto se poderia imaginar.
Em alguns  casos são exatamente a mesma coisa.

OBRIGADA PELA VISITA.......

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

RECICLAGEM

Oi!!!! pessoal hoje vamos falar de reciclagem...tenho
notado nos blogs, que passo para dar uma espiadinha que
muitas pessoas estão, com um excelente trabalho de reciclagem.
Dou meus parabéns á todos ....que continuem assim, porque
precisamos que as pessoas se conscientizem  que a reciclagem é
 a melhor opção para termos um mundo melhor e mais BONITO.
RECICLANDO UM VASO QUEBRADO.....
Quando eu estava no trabalho meu chefe pediu-me que coloca-se  um vaso
fora, que tinha quebrado e já não serviria  para nada,... como não serve para nada
falei para ele!! vamos reaproveita-lo com um belo trabalho de reciclagem ....
Ele ficou muito surpreso com a minha atitude e envergonhado por estar
 jogando algo que  poderia ser reaproveitado e não jogado na natureza.
 Vou mostrar para vocês  o que fiz com o vaso .....

ANTES

Peguei o vaso lixei bem para arrumar as bordas,pintei  e plantei  cactos que adoram
vaso de cerâmica ou podem plantar o que tiverem em suas casas....podem também plantar
temperos como alecrim, sálvia, manjericão etc...e assim terão uma horta em vasos.
DEPOIS
 AGORA COM CACTOS


Não ficou  lindo!!!! meu chefe ficou com um novo vaso e eu fiquei feliz  com
com o resultado ....por isso eu digo a reciclagem é tudo de bom.....vejam  latinhas de tinta que
também iriam para o lixo...
 Eu as pintei e plantei algumas folhagens....ficaram lindas

ESPERO QUE GOSTEM......OBRIGADA PELA VISITA......VOLTEM  SEMPRE....

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

AS FLORES DA VIDA

SEM AS FLORES OS FRUTOS NÃO EXISTIRIAM
As plantas muitas vezes nós surpreendem com qualidades que já mais
pensaríamos encontrar nelas.Talvez você tenha ouvido falar em pétalas
que vão parar no prato.Mas, você sabia  que muitos alimentos têm flores
que bem poderiam estar num vaso?Coloridas e de formas graciosas,
elas são as flores das plantas que garantem sustento e sabor á nossa VIDA.
Todo mundo reconhece um pimentão na feira.Mas quantos já viram
suas flores?
PIMENTÃO
ORIGEM: latino-americana
Embora seja uma pimenta,não possui a capsaicina, que provoca a sensação
de ardor.Além de saboroso, é bastante nutritivo e tem quatro vezes vitamina C
do que o limão.

A FLOR DO PIMENTÃO...



PIMENTÃO....

BERINJELA
ORIGEM: região tropical da Índia e da China.
Apesar de muito apreciada na culinária, apenas 4% de sua massa
tem valor nutritivo. Suas flores, de cores vivas e variadas, são hermafroditas
e se altofecundão.

A FLOR DA BERINJELA...



BERINJELA...

CAFÉ
ORIGEM: África
Descoberto há 1 300 anos pelos árabes, só entrou nos hábitos alimentares
dos ocidentais a partir do século XVI.Suas flores formam cachos
junto ás folhas, são brancas, cheirosas e geralmente desabrocham no início
da manhã e se recolhem á noite.

FLOR DO CAFÉ...


 GRÃOS DE CAFÉ...


 ALCACHOFRA
ORIGEM: Mediterrâneo
A  parte comestível é seu tenro botão ainda escondido.
Quando a flor desabrocha, exibe um belo conjunto
de filamento de cor  azul-arroxeada. Por isso,
é também usada como ornamento. Tem propriedades
medicinais comprovadas no tratamento do fígado,
 da  vesícula  e de anemias.

FLOR  DA ALCACHOFRA....



 FRUTO....

GIRASSOL
ORIGEM:América
O que chamamos de flor de girassol é, na verdade, um conjunto
de pequenas flores. As pétalas amarelas da borda são flores
masculinas; já o disco interno é um  aglomerado de flores
hermafroditas, que darão origem as sementes.


OBRIGADA PELA VISITA......VOLTEM SEMPRE ...SE QUISEREM SABER MAIS  
SOBRE  PLANTAS  E FLORES.....
EM  BREVE POSTAREI   A  PARTE DOIS ...DAS FLORES DA VIDA....AGUARDEM....

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

A árvore ornamental que dá frutos

JABUTICABEIRA
Além de frutos deliciosos a jabuticabeira tem grande apelo ornamental.Não há
quem não se encante com as belas e perfumadas flores brancas que nascem no
tronco e nos galhos dando origem aos frutos.
A  jabuticabeira frutifica, durante toda sua longa vida que beira aos 100 anos.
Os primeiros frutos de uma árvore plantada a partir das  sementes demoram,
 muito  entre 10 e 15 anos para dar frutos.Por isso a melhor  opçâo  é
comprar a  planta já grande e frutificando.
Nós projetos de jardins, é quase obrigatória a presença de um jabuticabeira
é muito legal, especialmente para as crianças, fazer a festa comendo os frutos
 direto do pé.
O cultivo é simples. As jabuticabeiras se desenvolvem melhor em locais
de clima quente e úmidos, sob sol pleno em solos aerados, férteis  e drenados.

  frutos da jabuticabeira

        
 esse pé de jabuticabeira é do meu trabalho




OBRIGADA PELA VISITA

domingo, 15 de janeiro de 2012

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